Category: জীবন+ধারা

বিকেলের খিদে মেটাতে শিঙাড়া আর মুড়ির জুটি বাঙালির বড় প্রিয়। তবে চেনা শিঙাড়ায় যদি থাকে পাঞ্জাবি স্বাদের ছোঁয়া, তা হলে…

দাঁত মাজার ব্রাশ, শ্যাম্পুর বোতল, রেজার কিংবা কন্ডিশনারের ছোট প্যাকেট— রোজের ব্যবহার্য এমন বহু জিনিস থেকেই জমছে প্লাস্টিক বর্জ্য। এগুলি…

মেকআপের বাক্সে সাজানো দামি ব্রাশও কয়েক মাসের মধ্যে নষ্ট হয়ে যেতে পারে। কখনও ব্রাশের রোম শক্ত হয়ে যায়, কখনও বদলে…

সোজা চুলকে ঢেউ খেলানো কিংবা কোঁকড়া চুলকে মসৃণ করতে চান? এখন ঘরে বসেই সহজে বদলে নেওয়া যায় চুলের সাজ। এ…

বেড়াতে গিয়ে হোটেলে চেক-ইন করেই বেরিয়ে পড়া—তারপর একের পর এক দর্শনীয় স্থান ঘোরা, ছবি তোলা, ভিডিও করা এবং সব শেষে…

সহজলভ্য ও সুস্বাদু ফল হিসেবে কলার জুড়ি মেলা ভার। এতে রয়েছে ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও প্রাকৃতিক শর্করা। একটি মাঝারি…

রুই-কাতলার মতো বড় মাছের তুলনায় ছোট মাছ অনেক সময় খাবারের তালিকায় পিছিয়ে থাকে। অথচ পুঁটি, মৌরলা, কাচকি, আমুদি বা কাজরির…

মাশরুম দিয়ে বাহারি রান্না হয়েই থাকে। কখনও ক্রিসপি ফ্রায়েড মাশরুম, কখনও চিলি মাশরুম, আবার কখনও আলু দিয়ে কষা—বিভিন্ন পদে মাশরুমের…

ফুচকা দেখলেই জিভে জল আসে। টক-ঝাল জল, আলু-মশলার পুর আর মুচমুচে ফুচকা—এই জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুডের প্রতি দুর্বলতা রয়েছে কমবেশি সকলেরই।…

খাসির কষা মাংসের পরিচিত স্বাদে একটু ভিন্নতা আনতে পারেন ‘সাওজি মটন’ দিয়ে। গাঢ় লাল রঙের রগরগে, নরম মাংস, মশলার তীব্র…