স্বাদের সঙ্গে আর আপস নয়! বাড়িতেই বানিয়ে নিন স্বাস্থ্যকর ডিমের ডেভিল

শরীর ভালো রাখতে প্রয়োজন স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া। আবার মুখরোচক খাবার খেতেও মন চায়। অনেক সময় স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে গিয়ে স্বাদের…

‘হৃদ্‌স্বাস্থ্যে অ্যালকোহল মারাত্মক’—ডাঃ ইয়ারানভের হুঁশিয়ারি

বিশ্বখ্যাত কার্ডিওলজিস্ট এবং হার্ট ট্রান্সপ্লান্ট সার্জন ড. দিমিত্রি ইয়ারানভ সম্প্রতি একটি ইনস্টাগ্রাম ভিডিওতে মদ্যপানের ভয়াবহ স্বাস্থ্যঝুঁকি সম্পর্কে সতর্ক করেছেন। ভিডিওটিতে…

প্রতিদিন ঘর পরিষ্কার করা কি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর? গবেষণায় মিলল উদ্বেগজনক তথ্য

প্রতিদিন ঘরদোর পরিষ্কার রাখলে শরীর-মন ভাল থাকে—এই ধারণা বহুদিনের। কিন্তু সম্প্রতি প্রকাশিত একটি গবেষণায় উঠে এসেছে এমন তথ্য, যা সচেতন…

ব্যথা নিয়ে প্রচলিত ধ্যানধারণা ভেঙে দিল গবেষণা

আড্ডা কিংবা পারিবারিক আলোচনায় প্রায়ই উঠে আসে একটি প্রশ্ন—পুরুষ নাকি নারী, কার ব্যথা সহ্য করার ক্ষমতা বেশি? বহু পুরুষ নিজেদের…

চাল ধোয়ার ভুলেই নষ্ট হচ্ছে বাসমতীর সুবাস? জানুন কী বলছেন রন্ধনবিশারদরা

রোজকার খাওয়াদাওয়ায় মিনিকেট চালের ভাত বাঙালির পেট তো ভরায়ই, তবে সপ্তাহে অন্তত একদিন একটু ভাল চালের স্বাদে ডুব দিতে চায়…

সমুদ্রের নিচে মিলল মিষ্টি জলের ভাণ্ডার! পানীয় জলের সংকটে আশার আলো বিজ্ঞানীদের

বিশ্বজুড়ে যখন পানীয় জলের সংকট ঘনাচ্ছে, ঠিক তখনই এক আশাব্যঞ্জক তথ্য সামনে আনলেন বিজ্ঞানীরা। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় উঠে এসেছে, সমুদ্রের…

ফ্যাটি লিভারের চিকিৎসায় আশার আলো, নতুন ওষুধে মিলছে উল্লেখযোগ্য সাফল্য

ব্যস্ত শহুরে জীবনে ফাস্ট ফুড এবং ভাজাভুজি খাওয়ার প্রবণতা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে লিভারের উপর বাড়ছে অতিরিক্ত চাপ। এর ফলেই দিন…

গন্ধরাজ লেবুর ছোঁয়ায় বানিয়ে নিন ভিন্ন স্বাদের মালাই চিংড়ি

চিংড়ি মাছ খেতে পছন্দ করেন না, এমন মানুষ কমই আছেন। চিংড়ির মালাইকারি ছোট থেকে বড় সবার পছন্দের খাবার। তবে এবার…